アーユルヴェーダ大百科

アーユルヴェーダの基礎知識から、生活での実践方法まで幅広くご紹介!

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ジンジャー・ソイミルク

   

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【おすすめの体質】
ヴァータ、ピッタ、カパ

【効能】
発汗作用、肥満抑制、コレステロール低下

【材料(1人分)】
豆乳 1カップ
しょうが 1かけ
蜂蜜や黒砂糖など(お好みで、なくてもOK) 少々

【作り方】
①しょうがを千切り、もしくはすりおろす。

②豆乳としょうがを鍋に入れ、火をつけて煮出す。

③沸騰したら火を止めて、お好みで蜂蜜や黒砂糖を入れる。

しょうが1かけ(約10g)を摂取すると、その後約3時間のエネルギー消費量が6%~8%も上昇するとのこと!

体を温めるだけでなくダイエット効果も期待できるしょうがドリンクは、休憩時間や小腹が減った時におすすめです。

著者のサロン紹介
アーユルヴェーダ 東京サロン「カルム」

東京No.1の安さで、高品質なアーユルヴェーダをご提供します。全身オイルマッサージは5,900円、シロダーラは8,900円という格安価格。サロンは駅徒歩2分の好立地です。

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