アーユルヴェーダ大百科

アーユルヴェーダの基礎知識から、生活での実践方法まで幅広くご紹介!

*

ギーたっぷりのりんごソテー

   

IMG_5684

【おすすめの体質】
ヴァータ、ピッタ、カパ

【効能】
食欲増進、便秘改善

【材料(1人分)】
りんご 1個
ギー 大さじ1
シナモンパウダー 少々

【作り方】
①りんごは皮をむいて16等分のくし切りにする。

②フライパンにギーを入れて熱し、りんごを片面づつソテーする。

③りんごが両面ともしんなりしたらお皿に盛り、シナモンパウダーを振りかけて完成!

ギーには消化を促進させ食欲を増進させる効果がある他、便秘にも効果的な万能薬です。

砂糖などの甘味料を使っていない分、ギーはややたっぷりとりんごに馴染ませてコクを出しましょう。

リンゴの甘さとギーの香りがたまらない簡単デザートです。

著者のサロン紹介
アーユルヴェーダ 東京サロン「カルム」

東京No.1の安さで、高品質なアーユルヴェーダをご提供します。全身オイルマッサージは5,900円、シロダーラは8,900円という格安価格。サロンは駅徒歩2分の好立地です。

 - 便秘, 料理レシピ集, 食事 ,